コーヒーぼうしパン。
二個入り
ヤマテパン製　115円
思ったより随分とおいしかった。

ヤマテパンのチーズボールパン


気にはなりつつ、甘いパン重視でこれまで来たが、馬鹿バカ、オレの馬鹿たれ！
これ一位かもしれません。大好き。
思い出込みのおいしさで、主食にもなりそうなチーズボール189円。

アラフォー女子も、胸焼け覚悟で3ケいく？

長野旭堂アベック


完全なるジャケ買いの世界。
味は、あー、、そうか。
という味。
ちなみに片方にあんこ、もう片方はクリーム入り。137円。

スノーメロン
メロンスノー
何度もよびたくなる
スノーメロン



揚げパンの中が白あんというの
買う買う
甘過ぎなくて超好みの味であった。

菓子パンにはまっていく予感。

ヤマザキパン97円
パッケージ違い。

ヤマザキパンのもうひとつのぼうしパン。
「ビッグぼうし」
ネーミングが行き当たりばったり過ぎる100円なり。


粒あん入り。んまかった

ヤマザキパンのメルヘンハット。
クリーム入り　105円

ネーミングの妙！
ネーミングが妙とも言える。

せんだってのタピオカ澱粉が余っていたので、早朝から実家のオーブンを借りてブラジルのモチモチしたパン「ポンデケージョ」なるものを焼いてみることにした。


思ってたより、もの凄いカロリーが高そうな食べ物だ。
キャッサバ澱粉、卵、牛乳、チーズ、オリーブオイルで作る。
もっと日本人向けにさっぱりさせても良いのかもしれないが、最初だからきばってみた。
材料を合わせて丸めて、220度という高温で焼き時間20分。


材料さえ揃えておけば、極めて簡単なパンである。


「んまそー。」



「んまい。」


しかし、、
粉チーズの分量が思っていた以上に多くて、購入していた分では全く足りなくて、冷蔵庫から出してもらったグリュイエールチーズを大量にスリおろして使った。
後で母親に「これ材料代で2000円はかかってるね。」とポップな声で言われて暗い気持ちになった。

そりゃ、「んまい」はずだよ。

収穫したジャガイモとズッキーニが山ほどあるので、それをいかした料理を。
ふと、思い立って「ンムクジアンダーギー」と「人参とズッキーニ（黄色）とパクチーのかき揚げ」を作ることにした。名前を聞けば想像にかたくない思うが、前者は沖縄料理である。ンムはいもでありクジはくずである。イモと葛の揚げ饅頭というわけ。

紫芋をジャガイモで代用、ニラを大葉に代用してみました。タピオカ澱粉は4年前に沖縄で購入したまんまで、袋も開封してないのがありました。

揚げる前の丸めた状態がこれ。色がキレイなので料理している途中からワクワクします。


中温の油でカラッと揚げます。



表面はカラッとして中はタピオカ澱粉がモチッとして美味しかったですよ。かき揚げも柔らかいけど天つゆで食べるとおいしかった。
是非お試しあれ。




※
ンムクジアンダーギーの作り方は
おるがん社ホームページのトップのサイドメニューから、「これ食べてみよう！日々是好物」というページを開き、「ンム」の巻を参照して頂ければ、誰でも作れるので試してみて下さい。

おるがん社「これ食べてみよう」
http://this_is_LINK_click_to_go/

改良されてない原種に近いヤマモモとイクリを一緒に頂いた。松ヤニっぽいジンみたいな匂いがして、これが好き。

イクリって李（すもも）です。


ヤマモモをホーローの鍋で


コトコト煮て


ヤマモモシロップを作ってみた。
次の日、暑かったので作業の合間に炭酸で割って爽やかなヤマモモサワーに。


プハー、オイシカッター

父さんの畑で、大量の成績の悪そうな大根が出来たので、カクテキを漬けてみた。



にんにくをすりおろしたり、玉ねぎをすりおろしたりするのが大変だった。
涙も鼻水もだーだー流れる。

ヤマテパンの第二段。
やなせたかしセンセのキャラが入って、少し大きめ。
（つぶあん）て書いてるけど、中には粒を感じさせない柔らかあんこが入っていた。
わたしは帽子パンはあんこよりジャム派だけどなー、、、

父さんの畑で野菜をとらせて貰う。

この野菜と


この野菜と


この野菜と


今までスーパーで見ていた野菜が同一人物とは。

美味しくないワケがないよ、、

ヤマテパン
ロゴがかっこわるいのがかっこえい


味は．．．ふつー。

高知には「ぼうしパン」っちゅうもんがあるったい。
これが元祖らしい。

永野旭堂のぼうしぱん



真ん中のところにジャムとか入ってないタイプ。